холандска печка со претходно наместена леано железо со цврста рачка
| Опис: | Претходно зачинета холандска печка со цврста рачка |
| Ставка бр.: | EC2153 |
| Големина: | A: 24,4 * 22 * 7,4 B: 25,5 * 21 * 10 C: 35,6 * 33,3 * 10,2 |
| Материјал: | Леано железо |
| Заврши: | Претходно зачинети или депилирани |
| Пакување: | Цртан |
| Извор на топлина: | со нозе: Отворен оган Без нога: гас, отворен оган, керамика, електричен, индукциски, без микробранова печка |
Бидејќи леано железо ќе ја задржи топлината, потребно е помалку гориво за готвење.Тешкиот капак го затвора тенџерето и ја пареа храната, што ја одржува влажна и нежна.
Размислете за ароматизираното леано железо како начин за одвојување на металите од храната.Без оваа заштита, вашето леано железо ќе задржи дел од храната што ја готвите, со што некои оброци ќе бидат малку невкусни.Исто така, без слој на масло, вашето леано железо најверојатно ќе 'рѓосува.Тогаш, важно е да бидете сигурни дека имате облога што ја покрива површината на вашата нова печка.Постојат различни мислења за тоа какво масло треба да се користи за ароматизирање на леано железо.Некои луѓе користат растително скратување, растително масло, маслиново масло или комерцијално достапни регенератори за коса од леано железо.Преферираме маслиново масло од растително скратување или растително масло бидејќи екстра девственото маслиново масло е помала веројатноста да се расипе.
